Der Erlebnistag Energie wird in Zusammenarbeit der Schule Sargans mit verschiedenen Projektpartner entwickelt und später in den Regionen Sarganserland und Werdenberg angeboten. Die Jugendlichen werden am Erlebnistag vor die Herausforderung gestellt, den Strom für ihr Handy selbst zu erzeugen. Dazu muss sich jede Schülergruppe für eine Energieerzeugung entscheiden. Zur Verfügung stehen Photovoltaik, Wasserkraft, Windkraft, Handkurbel und Dampfmaschine. Durch aktive Teilnahme am praktischen Teil erleben die Jugendlichen technisch-wissenschaftliche Arbeiten und sie lernen, wieviel Energie in einer Akkuladung ihres Handys stecken.